Los secretos de la cocina de Montalbano

Una investigación del universo gastronómico deAndrea Camilleri, descrito a través de su ilustrepersonaje: el comisario Montalbano, glotón ycontinuamente víctima de un apetito desmesurado.La comida es su principal objeto de deseo y la debe conquistar a toda costa; pero los secretos delos suculentos platos son custodiados por otros: laasistenta Adelina, Calogero, Enzo. Esas recetas serevelan en estas deliciosas páginas que deben sersaboreadas en silencio y soledad, con el corazón
alegre y la mente despejada, como Montalbanocuando se sienta a degustar sus platos preferidos.El resultado es una antología tan acogedora como unamesa bien puesta, con alusiones de alimentos y platossacados de los recuerdos de la infancia de Camilleri enSicilia.