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Saage Media GmbH
Trama
Il volume esplora i fondamenti di una dieta per l’equilibrio ormonale della donna, partendo dalla stabilizzazione dell’equilibrio glicemico tramite la corretta gestione dei macronutrienti e la scelta di carboidrati complessi. Viene illustrata l’importanza di una dieta antinfiammatoria, con un’attenzione particolare agli acidi grassi Omega, agli antiossidanti e alla riduzione di alimenti pro-infiammatori.
Una sezione è interamente dedicata alla nutrizione in sintonia con le diverse fasi del ciclo mestruale. Il lettore imparerà quali alimenti possono sostenere la fase follicolare, l’ovulazione e la fase luteale, inclusa l’applicazione pratica del ciclo dei semi. Si analizzeranno strategie alimentari per condizioni specifiche, come l’utilizzo di verdure crucifere per la dominanza estrogenica e l’impiego di alimenti a basso indice glicemico per la dieta PCOS.
Il libro tratta inoltre il ruolo cruciale della nutrizione per la tiroide, con un focus su iodio, selenio e tirosina. Vengono offerte indicazioni su come cibi per il fegato possano supportare i processi di detossificazione ormonale. Infine, si affrontano le fasi di transizione della vita, come la nutrizione per la perimenopausa, e si evidenzia la connessione tra salute intestinale, gestione dello stress e l’equilibrio degli ormoni femminili.


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